Los Mejores Vinos Tintos en Ensenada
Recomendaciones Según Nuestro Paladar
Con la frase de los mejores vinos tintos en Ensenada nos referimos a los mejores vinos rojos que se producen en esta región y a los tintos que se producen en otras partes del mundo pero que se pueden adquirir en Ensenada
Icaro
Una equilibrada mezcla de Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Petit Sirah, Merlot y Petit Verdot.
Este vino ha sido añajado por más de un año.
Dónde: Durand Viticultura, en la Ruta del Vino. Y en La Contra, Ensenada Centro.
Tinto del Mogorcito
Este es un magnífico ensamble de uvas Cabernet Sauvignon y Merlot.
Posée un intenso sabor elegante a madera, salpicado con aromas de frutos rojos invernales.
Dónde: Viñas de Garza, Valle de Guadalupe, BC.
Zinfandel Doña Lupe
Este es nuestro favorito. Sus elementos viníferos están tan bien equilibrados que en el paladar no se siente ninguna tendencia hacia el alcohol, al dulce o a la acritud.
Más bien deja un delicioso sabor entre afrutado y de maderas.
Este vino rojo sólo se consigue en La Casa de Doña Lupe, en el Valle de Guadalupe.
Fluxus Tinto
Composición vinífera: 70% Grenache y 30% Syrah.
Al olfato y al gusto este vino, reposado en barricas de roble, ofrece tonos afrutados de cerezas y de dulce de arándano con acentos de pimienta, clavo y canela.
Dónde: Vinícola Rubio, Ruta del Vino de Ensenada, BC
Shiraz, Rosemount Estate
Es un vino australiano con aromas de moca, de frutas oscuras y toques acaramelados y de especies como el clavo.
Australia es uno de los países en donde se producen los mejores vinos a base de uvas Shiraz.
En nuestra ciudad puedes adquirir un buen shiraz australiano entre los 90 y 150 pesos.
Lugar: tiendas Soriana.
Melvin
Este es otro de los mejores vinos tintos en Ensenada
Su característico color rojo avioletado sorprende con sabor y aroma de cerezas y otros frutos de invierno.
Dónde: Viña de Liceaga, Valle de Guadalupe, Ensenada
Vino del Viko
Composición vinífera: 20% Nebbiolo, 20% Zinfandel, 15% Tempranillo, 15% Grenache, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 5% Cabernet Franc, and 5% Merlot.
Aromas y sabor de cereza y frambuesa, con pinceladas de miel, zumo de naranja y canela.
Vinícola: Torres Alegre y Familia, Valle de Guadalupe, BC.
Viña Tarapacá
Los chilenos también producen muy buenos vinos.
Te recomendamos degustar Viña Tarapacá, Sarmientos de Tarapacá, Gato Negro y otros vinos producidos en el Valle de Maipo.
A pesar de que son vinos importados por México, sus precios son bastante accesibles.
Lugar: Soriana.
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