Los Mejores Vinos Tintos en Ensenada
Recomendaciones Según Nuestro Paladar
Con la frase de "los mejores vinos tintos en Ensenada" nos referimos a nuestra personal selección de tintos elaborados en la ruta vinícola de este municipio.
Los Mejores Vinos Tintos en Ensenada
Icaro
- Ofrece una equilibrada mezcla de Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Petit Sirah, Merlot y Petit Verdot.
- Este vino tinto ha sido añajado por más de un año.
- Vinícola: Durand Viticultura, en la Ruta del Vino.
- Tienda: "La Contra", Ensenada Centro.
Tinto del Mogorcito
- Este es un magnífico ensamble de uvas Cabernet Sauvignon y Merlot.
- Posée un intenso sabor elegante a madera, salpicado con aromas de frutos rojos invernales.
- Dónde: Viñas de Garza, Valle de Guadalupe, BC.
Zinfandel
Doña Lupe
- Sus elementos viníferos están tan bien equilibrados que en el paladar no se siente ninguna tendencia hacia el alcohol, al dulce o a la acritud.
- Más bien deja un delicioso sabor entre afrutado y de maderas.
- Este vino rojo sólo se consigue en "La Casa de Doña Lupe", en el Valle de Guadalupe.
Fluxus Tinto
- Uvas: 70% Grenache y 30% Syrah.
- Al olfato y al gusto este vino, reposado en barricas de roble, ofrece tonos afrutados de cerezas y de dulce de arándano con acentos de pimienta, clavo y canela.
- Dónde: Vinícola Rubio, Ruta del Vino de Ensenada, BC
Vino tinto
Gran Ricardo (premiado)
- Ensamble de Cabernet Sauvignon, Merlot, Pettit Verdot y Cabernet Franc.
- Este vino mexicano ha sido premiado con más de 50 medallas.
- Color: rojo carmesí.
- Gran Ricardo es un vino cuyos taninos se desarrollan por añejamiento en barrica de roble francés y cuyo sabor evoluciona en botella.
- Elaborado manualmente por Vinícola Monte Xanic.
Melvin
Este es otro de los mejores vinos tintos en Ensenada
- Su característico color rojo violeta sorprende con sabor y aroma de cerezas y de frutos de invierno.
- Dónde: Viña de Liceaga, Valle de Guadalupe, Ensenada
Casas Vinícolas en la Ruta del Vino
Variedades de Vino en Ensenada
Vino del Viko
- Uvas: 20% Nebbiolo, 20% Zinfandel, 15% Tempranillo, 15% Grenache, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 5% Cabernet Franc, and 5% Merlot.
- Aromas y sabor de cereza y frambuesa, con pinceladas de miel, zumo de naranja y canela.
- Vinícola: Torres Alegre y Familia, Valle de Guadalupe, BC.
Vino Terra Don Luis
Selección Reservada 2016 (premiado)
- Terra es un tinto de la Selección Reservada Don Luis elaborado con Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot y Malbec.
- Color: cereza y granate.
- Aroma: fruta negra, toques silvestres, hierbas secas.
- En boca: toque salado momentáneo en lengua, seguido de notas de regaliz y tabaco.
- Retrogusto: afrutado con cierta persistencia, firme acidez y taninos que bailan en el paladar.
- Vinícola L.A. Cetto.
Vino tinto
Perseus El Cielo
- El Vino Perseus El Cielo es una mezcla en la que se equilibrian 2 partes de Nebbiolo y 1 parte de Sangiovese.
- Presenta un color rojo intenso con matices violáceos.
- Sus aromas evocan ciruelas negras, higos y tabaco.
- En boca, se percibe un persistente sabor frutal.
- Este vino armoniza especialmente bien con asados y quesos madurados.
- Producido por Vinícola El Cielo.
Vino de la Reina Pinot Noir 2014
- El Vino de la Reina Pinot Noir 2014 ofrece aromas frutales y florales, con presencia de arándanos, grosellas, frambuesas y gardenias.
- Al final se perciben aromas a tabaco, anís, clavos de olor, chocolate, canela y vainilla.
- Su acidez es casi perfecta, con retrogusto frutal seco y suave.
- Este caldo rojo es elaborado por Bodega Vino de la Reina.
Canto de Luna
- Color dominante: rojo granada.
- Al olfato: dulce de frambuesa, zarzamora, cereza, madera de caoba, tabaco y vainilla.
- Sabor: seco, pero amable y alegre; acidez y taninos que persisten.
- Fermentación en tanques de acero.
- Crianza durante 9 meses en barricas de roble.
- Vinícola: Finca La Carrodilla.
Vino Monte Xanic Cabernet Franc
- Este vino es mayormente Cabernet Franc más un buen toque de Merlot, logrando así una excelente mezcla.
- Su color rojo cereza es cautivador, resplandeciente y puro.
- En sus aromas se destaca la influencia de los frutos rojos que se entrelazan elegantemente con notas de vainilla, especias y madera.
- Sus taninos le otorgan carácter, mientras que en boca se aprecia la tenue persistencia de fresca acidez afrutada.
- Vinícola Monte Xanic.
Vino Balché 2012 Premium
- El Vino Balché 2012 Premium es un tinto creado a partir de uvas Syrah.
- Este vino cautiva con su aroma a ciruelas, grosellas, cacao y sutiles matices de tabaco.
- Al probarlo, se aprecia su textura untuosa en boca y se destaca un equilibrio satisfactorio entre los taninos, el alcohol y la acidez.
- Este es uno de los mejores vinos tintos en Ensenada, elaborado con maestría por la reconocida vinícola Barón Balché.
Vino tinto Santos Brujos Tempranillo 2013
- Santos Brujos Tempranillo 2013 es un caldo color rojo cereza.
- Presenta dos aromas bien diferenciadas.
- La primera es de moras negras, mientras que la segunda es de flores, cacao, café, madera y especias.
- Este vino tinto ofrece taninos bien definidos, con larga persistencia, dejando en boca sabores afrutados.
- Productor: Viñas del Sol.
Pica aquí para regresar al INICIO desde: Los Mejores Vinos Tintos en Ensenada
• • •