El Mejor Yogurt en Ensenada

El título de el mejor yogurt en Ensenada es para productos lácteos de este tipo que puedes adquirir aquí mismo en nuestra ciudad, y que han sido eleborados utilizando únicamente leche de vaca y cultivos lácticos.

Estos productos NO contienen leche en polvo, grenetina, almidón, azúcar ni saboraizantes.


En dónde se venden estos Yogurts

   Yogurt casero, en envases de 1 litro, sin marca comercial

Dónde: "La Milpa"
Espinoza 246, entre las calles Segunda y Tercera, Col Obrera
Preguntas? Marcar 176-1005


   Yogurt casero, marca Ghafurt, en envases de medio y 1 litro

Dónde: "Pescadería De Garo",
Plaza Sto Tomás, entre las calles Sexta y Miramar, Centro
Informes: 178-1577

Dónde: "Cremería La Morena"
Calle Juárez esquina con Avenida Novena, en Los Globos
Más informes: 646 140-1058


   Yogurt estilo griego, cero grasas, marca Fage. Enveses de 1 litro

Dónde se vende:
"El Roble", Plaza Santo Tomás, entre 6a y Miramar, Centro


¿Qué es el Yogurt?
El yogurt es un alimento lácteo que se produce al agregar lactobacilos a la leche expuesta a una temperatura promedio de 45 grados centígrados durante unas 6 horas.

Los lactobacilos fermentan y espesan la leche dando a ésta una consistencia cremosa.

El yogurt es un excelente alimento que puede actuar como sustituto de la leche y ayuda a controlar nuestro peso cuando nos sometemos a un régimen alimenticio para perder algunos kilos de manera saludable.


El Yogurt en la Cocina
Además de disfrutarse solo, el yogurt también puede prepararse:

  • en licuados
  • en dips
  • en aderezos para ensaladas
  • en ensaladas de frutas
  • como sustituto de crema
  • para hacer gelatinas
  • en postres. Cortesía de: el mejor yogurt en Ensenada.

  • Propiedades Nutritivas del Yugurt
    A raíz de los descubrimientos de Metchnikoff, premio Nobel en 1908, el yogurt se convirtió en un alimento popular durante el siglo XX.

    La longevidad de los habitantes de pueblos balcánicos llamó la atención de muchos investigadores, entre ellos Metchnikoff quien demostró los efectos benéficos del yogurt en la flora intestinal.

    Los organismos vivos de este alimento transforman la lactosa en ácido láctico, un componente que impide el desarrollo de bacterias dañinas en el intestino derivadas de la descomposición de los alimentos.

    La acción del yugurt sobre el sistema digestivo convierte a este alimento en una auténtica defensa natural contra algunas infecciones y enfermedades.


    Vitaminas y Minerales en el Yugurt
    El Yogurt proporciona energía pues además de contener carbohidratos y proteínas, tiene las vitaminas A y B, y minerales como potasio, calcio, fósforo, magnesio, yodo y zinc.

    El yogurt tiene casi los mismos nutrientes de la leche con la gran ventaja de que es mucho más digerible.

    Un vaso de yogurt contiene aproximadamente 400 miligramos de calcio.

    Un vaso de yogurt contiene alrededor de 12 gramos de proteína.


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