Vinicolas
del Valle de Guadalupe.
Cata de Vinos y Degustación

Lista de Vinicolas del Valle de Guadalupe situadas dentro del Municipio de Ensenada, Baja California.

Para planear mejor tu próxima visita a la Ruta del Vino, haz aquí un tour virtual recorriendo las varias vinícolas que hemos listado a lo largo de esta página.




Adobe Guadalupe

Esta vinícola ofrece cata de vinos, wine tours, alojamiento en cama doble con desayuno. Y tienda.
Sitio web: adobeguadalupe.com
Teléfono: (646) 155-2094.



Barón Balché

Esta es una de las vinicolas del Valle de Guadalupe con cava de vino subterránea. Ofrece cata de vinos previa cita.

Teléfono: (646) 680-2704.



Chateau Camou

Entre las vinicolas del Valle de Guadalupe ésta aplica técnicas francesas de viticultura. Abierto al público.

Sitio web: chateau-camou.com.mx



Vinisterra

Esta es una de las varias vinicolas del Valle de Guadalupe que se ubica en San Antonio de Las Minas.

Vinicolas del Valle de Guadalupe

Vinisterra se especializa en Tempranillo, Merlot, Grenache y Cabernet Sauvignon.

Su nuevo Macouzet 2005 Tempranillo es un sobresaliente vino añejado en barricas de roble americano, y por dos años en su botella.

Aquí te ofrecen buenos vinos de calidad por un precio menor de $30 por botella.

Prueba su mezcla Cabernet Sauvignon-Merlot o su nuevo Vinisterra para saborear un muy buen vino mexicano.



Casa Vieja

La CASA VIEJA en el VALLE de GUADALUPE, BC

Los propietarios de este negocio vinícola hablan inglés y son my amistosos.

Su casa de ladrillo y adobe está flanqueada por un huerto de olivos.

El lugar cuenta con galería de arte, artesanías, área para picnic, y un viñedo.

La Casa Vieja está abierta al público desde las 9 am hasta el ocaso. Los lunes está cerrada.

La Casa Vieja está en el Km 93.5 sobre la Carretera 3.



Liceaga

Partiendo de La Casa Vieja sigue por la carretera 3 hacia Tecate un kilómetro más. A tu derecha notarás una moderna construcción estilo campirano.

VINICOLA LICEAGA en la RUTA VINO de B.C.

Liceaga abre todos los días de 10 am a 5 pm y son conocidos por su Reserva Merlot. No te pierdas sus Chardonnay y su Chenín Blanc.

Viña de Liceaga ha producido vinos que han sido galardonados. Por ejemplo, en 2002, esta vinícola obtuvo el premio "El Mejor del País" durante la San Francisco International Wine Competition.

Su Gran Reserva Merlot, 2004, es una mezcla de Merlot 90% y un 10% Cabernet Franc.

Su Castillo de las Minas, Chenin Blanc 2005 es un vino seco de mesa hecho con uvas del Valle de las Palmas.

Liceaga es una de las dos vinicolas del Valle de Guadalupe que produce grappa. Pídela aquí como Aqua de Vid.

Teléfono: (646) 178-2922




Tres Mujeres

A lo largo de la ruta del vino está una de las vinicolas del Valle de Guadalupe dirigida por mujeres.

Son precisamente tres damas dedicadas a producir vino artesanal y de calidad.

Ubicación: kilómetro 88 en donde hay una torre a la derecha.

La vinícola TRES MUJERES en la RUTA VINO de B.C

Al pasar la señal, verás dos columnas de piedra, una entrada y un camino de tierra.

Sigue por el camino de tierra durante aproximadamente 700 metros. Unos letreritos pintados a mano sobre azulejos te guiarán.

Tres mujeres, Ivette Vaillard, Eva Cotero Altamirano y Laura Mac Gregor García forman un equipo que produce tres tipos únicos de vino.

Estas artesanas han unido su talento para perfeccionar el arte del vino artesanal.

Mapa de la Zona Vinícola de Ensenada, BC



L. A. Cetto

A la altura del Km 73.5, en la carretera 3 hacia Tecate, a tu derecha está el siguiente letrero...

VINICOLA L.A. CETTO en el VALLE de GUADALUPE, B.C

Vira a la derecha y continúa por la carretera de terracería por unos 3 kilómetros.

Desviación hacia la VINICOLA L.A CETTO en el VALLE de GUADALUPE, B.C

L.A. Cetto, es una de las vinicolas del Valle de Guadalupe con más prestigio.

Ahí hacen un sobresaliente Petite Sarah el cual ha recibido 8 medallas y otros muchos premios a nivel mundial.

Su Cabernet Sauvignon ha ganado casi 20 premios internacionales. Su Reserva Privada, de Cabernet Sauvignon, ha obtenido 13 premios. Y su Zinfandel 6 premios.

Aquí producen un vino rojo estilo Bordeaux que ha ganado premios, bautizado como Terra. Posee 50% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 10% de Malbec y un 10% de Petite Verdot.

Este vino está hecho con selectas uvas cultivadas bajo las más estrictas normas de la vinicultura.

El mejor vino rojo. Nebbiolo.
L.A. Cetto es el mayor productor de Nebbiolo en el mundo después de Italia.

El Nebbiolo L.A. Cetto ha ganado 21 medallas internacionalmente. Este vino es añejado en barricas de roble francés por 14 meses y luego dos años en la botella. Posee un intenso color rojo y un sabor afrutado, seco y a la vez "aterciopelado". Este vino combina muy bien con carnes rojas y quesos fuertes. Su costo aproximado: 15 dólares.

Otro de sus excelentes vinos tintos es el Merlot Don Luis

L.A. Cetto produce más de 20 tipos de vino, así como tequila y un excelente aceite de oliva.

La cata de vinos es gratis para quienes ordenan visitas guiadas.



Doña Lupe

Después de visitar L.A. Cetto, vira a la izquierda sobre el camino de tierra y continúa conduciendo unos 500 metros hasta llegar a la vinícola de Doña Lupe.

Vinos y alimentos orgánicos.
Doña Lupe es una de las vinicolas del Valle de Guadalupe que, además, produce pastelitos, pays, salsas, mermeladas y jaleas mediante procedimientos naturales.

La CASA de DONA LUPE en la RUTA del VINO de BC

Hace unos 30 años plantó sus vides practicando el cultivo orgánico desde entonces.

Su hijo, Daniel Yi, produce vinos muy particulares ya que cosecha las uvas un poco más tarde permitiendo la acumulación extra de azúcares en la fruta.

Cata de vinos.
Recomendaciones: Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot y Zinfandel.

Productos relacionados con el vino.
La hija de Doña Lupe, Shirley, hornea unos deliciosos pasteles y fabrica mermeladas caseras.

Más sobre los Vinos Orgánicos de La Casa de Doña Lupe



Lafarga

Vinos: Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Merlot y Syrah. Previa cita: (646) 178-6070 y 178-6755.

VINOS TINTOS


Tres Valles

Uvas utilizadas por esta vinícola: Petite Sirah, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Tempranillo, Ruby Cabernet.

Dirección: Lerdo de Tejada esquina con Ignacio Comonfort,
San Antonio de las Minas.
Llámales al: (646) 178-8052. Cel.: 646-112-2480.



Mogor Badán

Vinos orgánicos. Cabernet Franc, Merlot and Cabernet Sauvignon. Previa cita: (646) 177-1484.



Monte Xanic

Entre las vinicolas del Valle de Guadalupe Monte Xanic se distingue por su cava de sólidas paredes de roca granítica que es única en el mundo.

Paseos previa cita: (646) 155-2080 y 174-4505. Sitio web: montexanic.com


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