Restaurantes en la Ruta del Vino de BC.

Guía de Restaurantes en la Ruta del Vino de BC.

A lo largo de esta Ruta del Vino hay varios restaurantes ofreciendo platillos elaborados con productos regionales, y excelentes vinos locales.

La Ruta del Vino está ubicada en el Municipo de Ensenada, Baja California.



Lista de Restaurantes en la Ruta del Vino de BC ordenados de Norte a Sur

Restaurantes en la Ruta del Vino de BC

Restaurante La Manzana Verde
Cocina italiana. Especialidad en comida tipo mediterráneo. Pizzas. Lazagna, Enseladas. Menús elaborados con productos de la región como quesos, aceite de oliva, hierbas orgánicas, y vinos. Servicio desde las 8 am. Cerrado los jueves. Km 78 Carretera #3, Francisco Zarco, Valle de Guadalupe. Teléfono: (646) 155-2021

Restaurante Hacienda Guadalupe
Cocina regional e internacional. Desayunos, lunch, cena y banquetes. Servicio lunes, jueves y viernes: 8 am a 7 pm. Sábados: 8 am a 9 pm. Domingos: 8 am a 7 pm. Cerrado martes y miércoles. Km 81.5 Carretera #3 Tecate-Ensenada, Valle de Guadalupe.

Los Naranjos
Desayunos, comidas y cenas muy caseras. Cocina mexicana gourmet. Especialidades de la casa: Machaca Norteña, Chamorro al Horno y Codorniz Guadalupe. Prueba sus vinos producidos en sus propios viñedos.
Recomendable: el jugo de naranja de sus naranjales.
Servicio de 8 am a 6 pm. Cerrado los martes.
Km. 82.5 de la Carretera Federal #3. Háblales al: (646) 155-2450

Restaurante La Laja
Cocina internacional gourmet. Menú de cuatro y ocho tiempos que varía todos los días. Ensaladas, carnes rojas, mariscos, postres y vinos. Abierto de miércoles a sábado de 1:30 a 5 pm. Cerrado domingo, lunes y martes, y todo diciembre. Km. 83 Carretera #3 Tecate-Ensenada.
Teléfono: (646) 155-2556

Restaurante La Cabaña de las Lomas
Especialidad de la casa: barbacoa de res y de borrego, y menudo. Calle Cajeme, en Residencial Las Lomas, a un kilómetro hacia el Este del Km 92.5 de la Carretera #3 Tecate–Ensenada, Valle de Guadalupe. Abierto de viernes a domingo entre 8 am y 5 pm.
Teléfonos (646) 178-4357 y 155-3033



Restaurantes en la Ruta del Vino de BC
en San Antonio de Las Minas

Restaurante El Correcaminos
Km. 93 Carretera #3 Tecate-Ensenada, San Antonio de las Minas. Lunes, martes y jueves de 8 am a 4 pm. Miércoles, viernes, sábado y domingo de 8 am a 5 pm. Teléfono: (646) 155-3101.

Restaurante El Mesón de Mustafá
Especialidad culinaria: Borrego Estilo Marruecos. Km. 93 Carretera #3 Tecate-Ensenada, San Antonio de las Minas.
Teléfono: (646) 155-3185.

Restaurante Oaxaca en el Valle
Especialidad culinaria: comida oaxaqueña. Km. 93 Carretera #3 Tecate-Ensenada, San Antonio de las Minas.
Teléfono: (646) 155-3158.

Restaurante y Vivero La Hacienda
Especialidad culinaria: bufet dominical con cocina internacional. Santos Degollado #444, San Antonio de las Minas. Abierto de lunes a domingo de 7 am a 8 pm.
Teléfono: (646) 155-3160.

Restaurante y Vivero La Casa de Ladrillo
Especialidad culinaria: comida mexicana. Platillos con avestruz, codorniz y venado. Abierto de martes a viernes de 8 am a 4 pm. Sábados y domingos 8 am a 5 pm. Calle B #352, San Antonio de las Minas.

Ochentos Pizza. Pizzería Restaurante
Recomendación: "Pizza 3 Quesos", "Pizza Griega".
Ensaladas con vegetales orgánicos.
Vinos artesanales producidos en la Ruta del Vino.
Abierto de jueves a domingo entre 1 pm y 10 pm.
Rancho Cimarrón s/n, al lado de Villa Santa María, San Antonio de Las Minas. Teléfono: (646) 156-8305

Fin de Restaurantes en la Ruta del Vino de BC

Helados y Sorbetes a base de Vinos en la Ruta Vinícola



Restaurantes: Historia y más

Historia de los Restaurantes
En la Antigua Roma había pequeños locales conocidos como "thermopolium", en los que se vendía "comida rápida".

Los clientes que acudían a estos pequeños negocios eran por lo general personas que no tenían su propia cocina por ser de escasos recursos económicos.

En Kaifeng, China, durante el siglo XI, se dieron las condiciones para la proliferación de establecimientos comerciales que entregaban platillos a domicilio.

Más de estos primitivos restaurantes hicieron su aparición también en Hangzhou. Gradualmente este servicio de comidas se fue extendiendo por todo el mundo.

¿Qué es un Restaurante?
Un restaurante es un servicio al público en el que se preparan y sirven platillos, bebidas y postres. Algunos restaurantes sirven los alimentos preparados para ser consumidos ahí mismo, mientras que otros ofrecen servicio de comida para llevar o para entregar a domicilio.

Tipos de Restaurantes
Los restaurantes se diferencían unos de otros por la variedad y tipo de platillos que ofrecen. Éstos generalmente se muestran en la lista de platillos conocida como carta o menú.

En la mayoría de Restaurantes de la Ruta del Vino de Baja California sirven platillos seleccionados por los clientes de acuerdo al menú del establecimiento.


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Especialidades Gastronómicas
en Ensenada

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Productos Alimenticios en Ensenada. Recomendaciones


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