Dona Lupe y sus Vinos OrgAnicos

Pregunta y Respuesta sobre Vinos Orgánicos

Me interesa saber más sobre Dona Lupe y sus vinos organicos. Cómo inició su vinícola.

Respuesta: En 1968 la entonces desconocida Doña Lupe, y recién llegada de Sonora, se unió a un grupo de rancheros para hacer vino de mesa.

Sus principales clientes eran la Casa Pedro Domeq y la vinícola L.A. Cetto.

Años después Doña Lupe se separó del grupo y se asentó en el Valle de Guadalupe, dentro del Municipio de Ensenada en Baja California.

Posteriormente Doña Lupe decidió aprovechar los recursos naturales del valle creando así un viñedo orgánico.

Empezó a plantar vides y a vender uvas a grandes vinícolas. Con el tiempo fue agregando otros productos orgánicos como frutas en conserva y mermeladas, cuyas técnicas de preparación había aprendido desde su niñez.

Daniel, uno de sus dos hijos, es un experto en la creación de vinos orgánicos. No usa pesticidas, herbicidas, ni fertilizantes químicos.

Mientras que Shirley, su hija, crea deliciosos productos gourmet como pizzas, pan y pasteles con harina integral.

Como resultado los vinos orgánicos de Doña Lupe, y su rancho, son actualmente conocidos por visitantes locales, de la Península de Baja California, del resto de México y de otros países.

Teléfonos para contactar la vinícola de Doña Lupe
Tienda: (646)155-2323
Eventos, Grupos: (646) 151-9855
Mayoreo: (646) 947-9129

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